SPONSORER



Vinsmagning på Restaurant Knapp

Søndag den 27. maj 2018

kl.13.00 med temaet

Tyskland har i flere hundrede år lavet nogle af Europas bedste hvidvine og på

mange forskellige druer. Riesling druen har altid været nummer 1. og især

gennem de sidste 10-12 år har Riesling oplevet en kolossal renæssance, og

hvor nye generationer af producenter har fokuseret på terroir, power og

elegance, men ikke alle 3 ting på én gang.


Vi har derfor valgt 5 af Tysklands allerbedste hvidvine fra leverandøren

Atomwine i Vejle og alle lavet på Riesling druen og hvor de 5 producenter har fokuseret på forskellige temaer i produktionen.


Derudover har vi valgt 4 vine, heraf 1 på Weissburgunder og de øvrige

3 vine på Riesling, fra en leverandør her i området, Vinotheket i Kollund,

hvor Hans Jørgen Iversen er kendt for at finde særdeles gode vine fra

små producenter og til meget rimelige penge.


Vinene vil blive præsenteret af Per Bossen og Peter Lyndrup, og der vil

blive vedlagt fyldigt materiale om vinene og producenterne.


Smageliste

Vinliste 

  1. Weingut Kopp, Weissburgunder ”Röderswald” 2015, Baden

  2. Weingut Heiner Sauer, Riesling Goldramstein ”Steinreich” 2014, Pfalz (bio)

  3. Weingut G.G.Huff, Riesling Niersteiner Pettental Rehbacher Steig 2015, Rheinhessen

  4. von Winning, Riesling "Forst U 500" 2013, Pfalz

  5. B.Spanier,Riesling GG "Schwarzen Herrgott" 2014, Rheinhessen

  6. Schäfer-Fröhlich, Riesling GG "Felseneck" 2014, Nahe

  7. Heymann-Löwenstein, Riesling GG Uhlen "B" 2016, Mosel

  8. Kühling-Gillot, Riesling GG "Pettenthal" 2014, Rheinhessen

  9. Weingut Bamberger, Riesling Rheingrafenberg Eiswein 2002, Nahe


Til smagningen vil blive serveret flere retter med bla. fisk og skaldyr fra Knapp´s velrenommerede køkken.


Pris for smagningen er i alt 580 kr. Ikke medlemmer deltager for 630 kr,

og vil få 50 kr. refunderet ved tilmelding som nyt medlem i Aabenraa Vinklub.


Tilmelding senest den 21.05.2018 på mail

  1. aabenraavinklub@gmail.com


ved samtidig indbetaling for smagningen på:

  1. MobilePay: 40419, eller konto 7910 1752941



Med venlig hilsen

Bestyrelsen

Tilmeldingsfristen er den 21. maj 2018